Cvikla, ktorá patrí do rovnakej čeľade ako špenát, má tiež pomenovanie červená repa. Jej výhodou je, že sa môžu konzumovať listy aj koreň – listy majú horkú chuť, zatiaľ čo koreň je sladký. Hoci je k dispozícii po celý rok, repa je najsladšia a najjemnejšia počas hlavnej sezóny, ktorá trvá od júna do októbra. Zatiaľ […]