Huby

Huby sú považované za zdravé potraviny z niekoľkých dôvodov:

Nutričné hodnoty: Huby obsahujú množstvo vitamínov a minerálov, ako napríklad vitamíny skupiny B, draslík, fosfor a železo. Taktiež obsahujú rôzne antioxidanty a polysacharidy, ktoré majú pozitívny vplyv na zdravie.

Nízky obsah kalórií: Hubové jedlá môžu byť nízkokalorické a zároveň sýte. To znamená, že môžu pomôcť s kontrolovaním hmotnosti a udržiavaním zdravej telesnej hmotnosti.

Podpora imunitného systému: Niektoré druhy húb obsahujú polysacharidy, ktoré pomáhajú posilňovať imunitný systém a chránia pred ochoreniami.

Pomoc pri trávení: Huby sú tiež považované za prebiotiká, čo znamená, že pomáhajú podporovať rast prospešných baktérií v čreve, čo zlepšuje trávenie.

Okrem toho môžu byť huby skvelou alternatívou pre vegetariánov a vegánov, pretože môžu byť použité ako náhrada za mäso v niektorých jedlách.

kombucha
Čaje Huby Potraviny Prírodná lekáreň Superpotraviny Zdravá výživa Zdravie

Čo je to kombucha? Výhody a vedľajšie účinky

Kombucha je fermentovaný čajový nápoj, ktorý je jemne perlivý a s kyslou chuťou. Vzhľadom k nízkemu obsahu kalórií a cukru je vynikajúcou voľbou pre ľudí, ktorí hľadajú alternatívu bez akýchkoľvek škodlivých prísad. Ale čo presne je kombucha a prečo je tak populárna? V tomto článku vám povieme všetko, čo potrebujete vedieť...
hliva ustricová
Detox Huby Potraviny Prírodná lekáreň Superpotraviny Výživové doplnky Zdravie

Hliva ustricová – chutné jedlo a skvelý liek

Hliva ustricová je druh jedlej huby, ktorá má tvar ustríc. Ide o jednu z najpopulárnejších húb na svete. Je známa svojimi pozitívnymi účinkami pre zdravie a v tradičnej medicíne sa používajú už stáročia. Existuje približne 40 druhov tejto huby, ktoré môžete nájsť v šedej, zlatej, hnedej alebo krémovej farbe. Hliva ustricová má biele žiabre a krátku...
cordyceps
Detox Huby Potraviny Prírodná lekáreň Superpotraviny Výživové doplnky Zdravie

Cordyceps – záhadná huba plná benefitov

Cordyceps je rod parazitických húb, ktoré rastú na larvách hmyzu. Ide možno o nepríjemnú predstavu, no jeho zdravotné prínosy sú nenahraditeľné. Zvyšky hmyzu a húb boli ručne zbierané, sušené a používané v tradičnej čínskej medicíne po stáročia na liečbu únavy, choroby, ochorenia obličiek a nízkej sexuálnej túžby. Z viac ako 400...