Zlepšenie chuti jedla – Bylinky môžu pridať do jedla a nápojov chutné a príjemné aroma, ktoré môže zlepšiť celkový zážitok z jedla.
Zvýšenie živín – Niektoré bylinky, ako napríklad petržlen alebo koriander, obsahujú veľa vitamínov a minerálov, ktoré sú pre naše zdravie veľmi dôležité.
Zlepšenie trávenia – Niektoré bylinky, ako napríklad mäta alebo fenikel, môžu pomôcť zlepšiť trávenie a zmierniť niektoré tráviace ťažkosti, ako sú napríklad nadúvanie alebo plynatosť.
Zvýšenie imunitného systému – Niektoré bylinky, ako napríklad echinacea alebo harmanček, môžu pomôcť zvýšiť imunitu a ochrániť nás pred rôznymi chorobami a infekciami.
Zníženie stresu – Niektoré bylinky, ako napríklad valeriána alebo levanduľa, majú upokojujúce účinky a môžu pomôcť zmierniť stres a úzkosť.
Podpora zdravého životného štýlu – Používanie byliniek môže podporovať zdravý životný štýl tým, že nahrádza príliš slané, korenené alebo cukrové potraviny a nápoje zdravšou alternatívou.
Celkovo používanie byliniek môže mať veľa pozitívnych účinkov na naše zdravie a pohodu, a preto je dobré zahrnúť ich do svojho stravovacieho režimu. Môžeme ich pridať do svojho jedla, ako súčasť varenia alebo ich použiť pri príprave nápojov, čím môžeme zvýšiť ich výživovú hodnotu a chuťové vlastnosti.
Bylinky
Prírodná lekáreň
Zdravie
Od žiarivej pokožky po silnejšie kosti, rebarbora ponúka bohatú paletu výhod. Zníženie cholesterolu Pridanie rebarbory do vášho jedálnička môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu. Konzumácia rebarborových stoniek dokáže znížiť hladinu cholesterolu u mužov s vysokým cholesterolom, najmä LDL alebo “zlého” cholesterolu. Podpora trávenia Rebarbora obsahuje vlákninu a triesloviny, ktoré zlepšujú trávenie...
Bylinky
Prírodná lekáreň
Zdravie
Medovka je obľúbená bylina, ktorú používajú milióny ľudí. Vedci ju označujú ako “Melissa officinalis” – slovo “melissa” pochádza z gréckeho slova, ktoré znamená “včela medonosná”, ale používa sa aj pod mnohými inými názvami, ako napríklad “nektár života”, “všetko vyliečiť” alebo “mäta balzamová”. Medovka je z rodu mätových, ktorá pochádza z...
Bylinky
Potraviny
Prírodná lekáreň
Recepty
Zdravé nápoje
Sirup z kvetov bazy je ideálny na dlhé letné večery alebo krátke jesenné či zimné dni. Hoci si ho môžete kúpiť v špecializovaných obchodoch s potravinami, prečo by ste si ho nemohli pripraviť sami? Je dobré mať ho po ruke, kedykoľvek ho chcete použiť vo svojich obľúbených receptoch a nápojoch....
Bylinky
Čaje
Potraviny
Prírodná lekáreň
Zdravie
Baza vždy mala zmiešanú povesť. V niektorých príbehoch sa považujú za ochranné, zatiaľ čo v iných sú spojené so zlomyseľnými duchmi. Baza, ktorá je plná mnohých zdravotných výhod, môžu za určitých podmienok spôsobiť aj škodu. Pozrieme sa bližšie na výhody a riziká spojené s bazou. Čo je baza čierna? Baza...
Bylinky
Prírodná lekáreň
Zdravie
Medzi najlepšie zdravotné výhody repíka patrí jeho schopnosť znižovať zápal, zlepšovať tráviace funkcie, podporovať močový mechúr, zmierňovať menštruačné problémy, riešiť kožné problémy, detoxikovať telo a zlepšovať zdravie vlasov a nechtov. Čo je repík lekársky? Repík je názov pre rod približne 15 kvitnúcich druhov, ktoré možno nájsť na celej severnej pologuli....
Bylinky
Koreniny
Oleje
Potraviny
Prírodná lekáreň
Zdravie
Tymián je všeobecne známy svojimi mnohými zdravotnými benefitmi, vrátane antibakteriálnych, protizápalových a protiplesňových vlastností. Vďaka vysokému obsahu zlúčenín ako tymol a karvakrol môžu extrakty z tymiánu mať vynikajúce terapeutické účinky pri niektorých ochoreniach. Aké sú výhody tymiánu? Protizápalový Vedeli ste, že tymián je vďaka vysokému obsahu vitamínu C skvelou protizápalovou...
Bylinky
Čaje
Potraviny
Prírodná lekáreň
Superpotraviny
Zdravé nápoje
Yerba maté, známa tiež ako maté, je druh nápoja, ktorý sa vyrába z listov a vetvičiek stromu s názvom Ilex paraguariensis. Je to tradičný nápoj, pôvodne populárny v Južnej Amerike, najmä v krajinách ako Argentína, Paraguaj, Uruguay a južné časti Brazílie. Yerba maté má v týchto krajinách dlhú a bohatú...
Bylinky
Čaje
Detox
Potraviny
Prírodná lekáreň
Zdravie
Púpava je rastlina, ktorá je pôvodom z Európy a Ázie, ale rozšírila sa do mnohých ďalších miest vrátane Severnej Ameriky. Má ružicu nepravidelných, hlboko vrúbkovaných listov na spodnej časti rastliny a kvetnú hlavu pozostávajúcu z mnohých drobných kvetov. Žiarivo žlté kvety a hlboko laločnaté listy pozná asi každý, kto sa...
Bylinky
Čaje
Potraviny
Prírodná lekáreň
Zdravie
Mäta obsahuje približne 15 až 20 druhov rastlín vrátane odrody mäta prieporná, mäta klasnatá, mäta dlholistá, mäta citrónová či mäta kučeravá. Ide o obľúbenú bylinku, ktorú ľudia môžu použiť čerstvú alebo sušenú do mnohých jedál a nálevov. Výrobcovia zubných pást, žuvačiek, cukríkov a kozmetických výrobkov často používajú mätový olej na...
Bylinky
Čaje
Potraviny
Prírodná lekáreň
Zdravie
Materina dúška je stredomorská bylina s diétnym, liečebným a okrasným využitím. Kvety, listy a jej olej sa používajú na liečbu rôznych symptómov a ťažkostí. Ide o rastlinu so vždyzelenými listami, ktorá sa rozpína do šírky. Má ružové kvety, ktoré spolu s listami dokážete využiť do čajov či pokrmov. Materina dúška zaujímavosti Ľudia...
