Klinčeky sú sladké, aromatické korenie. Sú to púčiky klinčekového stromu (Syzygium aromaticum). Pochádzajú z Indonézie a pestujú sa najmä na Srí Lanke, v Indonézii a na Madagaskare. Väčšina zdravotných výhod klinčekov pochádza z eugenolu a karyofylénu, dvoch silných germicídov, ktoré sú tiež antioxidanty, antimikrobiálne látky a zabíjajú parazity a odpudzujú hmyz. Jedna čajová lyžička mletého […]